FRIDAY 24 JANUARY 2020

 

Gran nevada 21/01/2020

El Castellar ha amanecido con una gran nevada lo que desembocado en quedarse el municipio aislado por carretera pero con una bonita estampa.

Os dejamos una colección de fotos que tomado nuestros amigos Maria José (Restaurante El Castellar), Carlos (Hotel Rural Curia) y Santiago, que han salido a realizar estas impresionantes fotos.

Entorno natural

La fotografía llega a ser un arte en manos de quien sabe manejar una maquina de fotos, y sobre todo captar ese momento tan especial, que nos puede dar una imagen. Os facilitamos las fotos que nos ha hecho llegar el socio de nuestra Asociación JM Mondéjar y que nos ha faltado tiempo para compartir. Disfrutar del entorno natural de El Castellar.

«Las artes y oficios del pasado» es la última de las actividades que hemos desarrollado desde la Asociación El Castellar Pueblo en Acción en el marco de la serie de Cafés-Tertulias de la Experiencia. Los veteranos y veteranas del pueblo, como Cipriano, Argimiro, Basilio y Julia nos han contado multitud de historias del pasado en un paseo por el pueblo. La localización de los antiguos bares y tiendas, las carnicerías y los secaderos, el horno, las herrerías, carpinterías y otros servicios en El Castellar de hace 50 años.
Mención especial para Emiliano Guillén, que ha mantenido un pequeño tesoro etnográfico a modo de exposición. Porque el más sabio es aquel que sabe valorar el pasado y preservar los usos y tradiciones.
Como colofón una tertulia en el Restaurante El Castellar, en el que multitud de vivencias y anécdotas del pasado han culminado con un buen chocolate con churros y buñuelos de calabaza.
Con actividades de este tipo pretendemos consolidar diferentes formas de entretenimiento cultural en un pueblo de 50 habitantes. Porque para ser dinámicos no es necesario ser muchos.

La Tartuferia

Es difícil revertir el descenso de población en la España Vaciada, pero con pequeños gestos, se van consiguiendo avances. Lucia, ha dado el paso de asentarse en El Castellar y además crear una empresa, La Tartuferia, empresa innovadora de tratamiento de trufas y manipulación de azafrán. Queremos agradecer la jornada de formación sobre esbrinado de azafrán que nos ha ofrecido, máxime cuando en esta sierra, no conocemos este tipo de cultivo.

Además de la buena jornada que pasamos el pasado día 20 de Octubre, fue sorprendente la repercusión que tuvo en los medios de comunicación, a las 11:45 entramos en directo en el programa La Cadiera de Aragón Radio, además de los medios escritos y por supuesto la compañía de los reporteros de Aragón en Abierto, de los cuales, pudimos disfrutar de su agradable compañía.

La mayor parte de las acciones de esta asociación se están desarrollando a coste cero para la organización, gracias a la colaboración de las personas que las ejercen. Porque pensamos que para dinamizar un pueblo lo más necesario es la voluntad de hacerlo. Por eso animamos a todos aquellos que tengan esta disposición a ponerse en contacto con nosotros para encauzar cualquier tipo de actividad cultural en El Castellar

https://www.heraldo.es/…/el-pastor-de-el-castellar-muestra-…

https://www.elperiodicodearagon.com/…/jornada-muestra-caste…

Minuto 10

http://alacarta.aragontelevision.es/…/domingo-20-de-octubre…

I Jornada Pastoril

Os dejamos éste vídeo para que podáis apreciar el número de ovejas que tiene en su rebaño Daniel Guillen Bayo 🐑🐑🐑🐐🐐 y que pudimos disfrutar éste domingo.